Asam Padeh Tongkol. Kali ini saya akan membagikan resep ala. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish..gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya.
asam padeh tongkol, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan asam padeh tongkol. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk memasak asam padeh tongkol ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah olahan asam padeh tongkol tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak makanan baru yang endes.
Kali ini saya akan membagikan resep ala. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik olahan asam padeh tongkol ini. setidaknya harus ada 10 bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Kebutuhan bahan Asam Padeh Tongkol:
- Memerlukan 1 kg – tongkol sisik.
- Sediakan 1/4 kg dari cabe merah giling.
- Perlu 20 siung untuk bawang merah ukuran sedang.
- Sediakan Sejempol jahe.
- Memerlukan 5 cm dari lengkuas ukuran sedang.
- Siapkan 3 buah dari asam kandis.
- Perlu 1 lembar daun kunyit.
- Memerlukan 700 ml – air.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Siapkan dari Penyedap rasa (optional).
Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu. Tips Cara Mempersiapkan Ikan Tongkol Sebelum Diolah Menjadi Asam Padeh: Untuk cara yang pertama, kita. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat.
Dibawah ini resep Asam Padeh Tongkol tentang instruksi nya:
- Potong dan cuci ikan sampai bersih.
- Cuci bersih bumbu, kemudian haluskan bawang merah dan jahe. Lengkuas cukup digeprek saja..
- Campur semua bahan ke dalam panci bersama ikan dan tambahkan air..
- Masak dengan api sedang hingga mendidih. Tambahkan garam secukupnya dan penyedap. Setelah mendidih kecilkan api kompor agar kuah mengental dan tidak hangus.
- Untuk mengaduk disarankan jangan pakai sendok dikhawatirkan ikannya hancur. Cukup diangkat pancinya kemudian digoyang2kan.
- Jika sudah kental matikan kompor. Asam padeh siap dinikmati.
Disclaimer: Asam padeh tongkol comes with medium amount of reddish mixture liquid. Asam Padeh Tongkol recipe by Dewi Anwar, modified by me. Share the fun with your friends. Dalam bahasa Indonesia, asam padeh memiliki arti asam pedas. Nama ini sesuai dengan rasa hasil masakannya yaitu asam dan pedas.
Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal resep resep asam padeh tongkol yang lezat. kami ingin anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kalian. anda bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan asam padeh tongkol ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
