Tongkol Asam Padeh. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Hidangkan asam padeh ikan tongkol lengkap dengan bawang goreng di atasnya. Menu khas Padang ini bisa jadi inspirasi lauk makan siangmu. Tips …
Bagaimana Menyiapkan Tongkol Asam Padeh, Bisa Manjain Lidah Read More »
Tongkol cabe hijau. Lihat juga resep Tumis Tongkol Pete enak lainnya. Tongkol Cabe Hijau = sebelum dibumbui cabe hijau ikan tongkol dibiarkan utuh lalu dikukus dengan bungkus daun pisang, lalu di buang duri-durinya lalu digoreng sebentar baru. Kampung tongkol di tepian sungai Ciliwung kini berubah menjadi lokasi yang bersih dan hijau. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan …
Ikan Tongkol Asam Padeh. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat. Gulai ini agak berbeda dengan beberapa gulai khas minangkabau lainnya yang kental dengan santan yang banyak. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Bumbu …
